Descrizione

Il Carso è un promontorio aspro e affascinante, punteggiato di piccoli borghi in pietra, con belvedere da cui lo sguardo può entrare fin nel blu del mare. Di qui passano la bora e leggere brezze mediterranee, si incrociano bianche rocce calcaree, rosse doline e ampie distese di verde. Nel Carso puoi visitare la Grotta Gigante di Sgonico, la grotta turistica più grande al mondo, scoprire una ruralità speciale, sospesa tra Italia e Slovenia, come nella settecentesca Casa carsica di Rupingrande, entrare in agriturismo e tipiche osmizze, specie di osterie segnalate da frasche appese lungo la strada. E poi gustare deliziosi prodotti tipici che nascono solo qui.
Da questa terra rossa, ricca di ferro e calcare e coccolata dal vicino mare, nascono da secoli non solo vini come Sauvignon e Chardonnay, ma anche varietà autoctone come il Terrano, dal colore rosso rubino e il profumo di frutti di bosco, la Vitovska, un bianco fino ed elegante, la Malvasia, dal sapore asciutto e fresco.
L'olio D.O.P. Tergeste nasce nei terrazzamenti affacciati sul mare, dove il clima è più mite e le piante ricevono tutto il calore del sole.

1° giorno
Arrivo a Trieste, sistemazione in albergo in centro città.
Eventuale giro della città con i bus rosso a due piani con commento in cuffia (con supplemento)
Cena libera; pernottamento in albergo.

2° giorno
Prima colazione e pernottamento in albergo.
In mattinata visita di un'importante azienda del territorio triestino produttrice di olii extravergine di grande pregio. Il sito comprende depositi ed il frantoio oleario, indispensabile per produrre la bianchera-belica, l'extravergine più prezioso di queste terre. Terrazzamenti coltivati a vite e a olivo sottratti a boschi ricchi di querce e carpini: uno scenario di chiara bellezza, tra vigneti ed oliveti, tra case di pietra e bora. Degustazione.
Continuazione verso l'altopiano carsico e pranzo in agriturismo, con specialità della cucina locale di produzione propria, pasteggiando con vini autoctoni.
Pomeriggio a disposizione per passeggiate sul carso Triestino.
Rientro e pernottamento in albergo. Cena libera.

3° giorno
Prima colazione in albergo. Pranzo libero; nel pomeriggio rientro.


QUOTA PER PERSONA € 199 con sistemazione in hotel 4*
La quota include:
2 notti in camera doppia inclusa la prima colazione a Buffet.
La degustazione di Olii.
1 pranzo in agriturismo, vini inclusi.

Supplemento singola per 2 notti € 95.

QUOTA PER PERSONA € 169 con sistemazione in hotel 3*
La quota include:
2 notti in albergo 3* centrale a Trieste in camera doppia inclusa la prima colazione.
La degustazione di Olii.
1 pranzo in agriturismo, vini inclusi.

Supplemento singola per 2 notti € 60.


Supplementi facoltativi
Bus rosso per giro città € 18 adulti; € 9 ragazzi 5-15 anni (0-5 anni gratis).
FVG Card 48 ore € 15.
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Indirizzo via Imbriani, 11, Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia
Telefono 040.3789111
Fax 040.3789390
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